Sodexo, única empresa del sector en obtener la puntuación A en el ranking climático de CDP
Sodexo se une a las 346 empresas mejor calificadas del ranking climático de CDP entre 21.000 empresas calificadas, que representan dos tercios de la capitalización del mercado global. Este reconocimiento por parte de CDP reconoce el progreso logrado por Sodexo en su ambición climática, tanto en desempeño como en transparencia.
En línea con su ambición de ser líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor y dada la situación de emergencia climática, Sodexo está acelerando sus acciones para reducir su impacto climático. Esta puntuación reconoce la ambiciosa trayectoria de Sodexo y la implicación activa de sus colaboradores para lograr su objetivo Net Zero aprobado por SBTi para 2040. La integración de los estándares y herramientas más recientes para realizar un seguimiento riguroso del desempeño y comunicar de manera transparente sobre el clima está ayudando a Sodexo a impulsar un cambio positivo en toda su cadena de valor.
La ambición climática de Sodexo se basa en cuatro puntos clave identificados para reducir drásticamente las emisiones de carbono:
- Productos: promoviendo prácticas agrícolas sostenibles, apoyando los esfuerzos de los proveedores para reducir sus emisiones de carbono y continuando desarrollando el abastecimiento local y las cadenas de suministro cortas.
- Cocina: diseñando nuevas recetas para conseguir que el 70% de sus platos principales estén etiquetados como “bajos en carbono” en 2030 (0,9 kg CO2 o menos).
- Energía: implementando métodos de preparación que consuman menos energía y logrando el 100% de electricidad renovable en sus operaciones directas para 2025.
- Residuos: mediante el despliegue masivo del programa WasteWatch, el programa de prevención del desperdicio de alimentos de Sodexo.
CDP es una organización global sin ánimo de lucro que posee la base de datos ambiental más grande del mundo. Las puntuaciones del CDP se utilizan ampliamente para impulsar decisiones de inversión y adquisiciones hacia una economía sin emisiones de carbono, sostenible y resiliente.