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Imagen de productos utilizados durante la campaña con FADEMUR

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Sodexo Iberia e Inditex celebran la semana de la mujer con FADEMUR

12 marzo 2021

Sodexo Iberia e Inditex han puesto en marcha una campaña gastronómica con productos de Mujeres Rurales de Galicia.

El restaurante corporativo de Zara Logística, en Arteixo, gestionado por Sodexo Iberia, ha puesto en marcha una campaña para visibilizar el trabajo de la mujer rural e impulsar el consumo local. La iniciativa se ha llevado a cabo de la mano de la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales FADEMUR.

Bajo el lema "¡Gracias por tanto!", la iniciativa ha consistido en introducir ingredientes, o productos ya elaborados, de mujeres rurales en los menús ofrecidos a lo largo de la semana. Entre los productos utilizados hay un aceite ecológico, queso de Arzúa-Ulloa y de tetilla ecológico, mermeladas, especias o castañas. Así, los comensales han podido disfrutar de platos como una ensalada caprese con mozzarela de búfala, mizuma y albahaca ecológicas, aderezada con aceite de oliva autóctono y ecológico de Figueiredo (Ribas do Sil), o probar los bocados dulces con algas de la empresa Algareira, de Camariñas

Imagen de la campaña de FADEMUR

 

Además de utilizar sus productos como ingrediente o complemento a los menús, Sodexo e Inditex también han cedido a estas productoras un espacio en el restaurante corporativo para vender sus productos directamente a los usuarios. Una iniciativa que reivindica y visibiliza el trabajo de la mujer rural y potencia el consumo de productos locales. 

La campaña, llevada a cabo a lo largo de toda la semana, arrancó en pasado 8 de marzo, con motivo del Día Internacional de la Mujer.

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