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Impacto positivo

Comer con los compañeros, compartir espacios de trabajo, interactuar con la comunidad... Son pequeños momentos de la vida cotidiana que tienen un impacto en nuestra salud, nuestro entorno y el planeta. Nuestra misión es mejorar la Calidad de Vida. Nuestra responsabilidad, preservarla. Desde 1966 los clientes nos eligen porque nos preocupamos por los alimentos que cocinamos, los recursos que utilizamos, las personas que contratamos y las comunidades a las que servimos. Ese es nuestro impacto positivo.

Alimentación con conciencia

Las decisiones sobre nuestra alimentación afectan no solo a nuestra salud o al entorno, sino también a las personas que cultivan, producen o preparan los platos que comemos. Conscientes de la importancia de la seguridad alimentaria, la calidad y las propiedades nutricionales de los platos que servimos, nuestros chefs y nuestros responsables de compras se encargan de seleccionar productos frescos, locales y de procedencia responsable.

Female farmer standing with one leg on her garden fork

El origen de nuestros productos

Basamos nuestras elecciones en la transparencia y la autenticidad. Los consumidores son hoy más exigentes que nunca y tienen derecho a conocer el origen de lo que les servimos en el plato. Nuestra materia prima proviene principalmente de la agricultura local, responsable y respetuosa con la estacionalidad de los productos.

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Plato de ensalada de tomate

Qué incluye la carta

La gastronomía está evolucionando y nuestros clientes buscan una oferta más saludable. Nuestra misión es proporcionarles momentos de felicidad y satisfacción a través de platos sabrosos y bien elaborados. Nuestros chefs y nutricionistas trabajan mano a mano para crear recetas saludables, equilibradas y con ingredientes sostenibles.

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Restos de productos vegetales

Los alimentos deben comerse, no desperdiciarse

La comida nunca debería acabar en la basura. Nuestros chefs, encargados y demás personal de cocina están sensibilizados y han puesto en marcha iniciativas para reducir el desperdicio de alimentos. Pero queremos hacer más.

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Potenciar la sostenibilidad, juntos

Siempre estamos buscando nuevas formas de colaboración con nuestros clientes y diseñando soluciones sostenibles que satisfagan las necesidades de las futuras generaciones. Nos hemos comprometido a reducir nuestras emisiones de carbono y las de nuestros clientes. Y estamos trabajando para desarrollar nuevos modelos de producción sostenibles.

Two men in hard hats pointing towards the camera

Servicios sostenibles

A través de nuestros servicios podemos contribuir a la reducción del impacto ambiental de nuestros clientes. La optimización del consumo energético o la gestión de residuos son dos buenas formas de preservar los recursos.

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Container of apples with a lorry in the background

Reducción de las emisiones de carbono

Para hacer frente al desafío mundial del calentamiento globlal, Sodexo lleva a cabo acciones como la reducción del desperdicio de alimentos, el uso de proteínas vegetales o la compra de productos locales.

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Group of colleagues having a meeting, two people are standing up to shake hands

Unidos para el progreso

Estamos convencidos de que las soluciones sostenibles no se construyen de forma aislada. Por eso estamos construyendo asociaciones sólidas para fortalecer nuestros esfuerzos y facilitar un verdadero cambio a gran escala.

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En la práctica

En nuestra actividad diaria aplicamos un enfoque local. Valoramos el desarrollo social y económico de los territorios donde prestamos servicios. Sabemos que jugamos un papel importante en las comunidades locales y que la construcción de lazos sociales ayuda a cumplir las expectativas y favorece el desarrollo y la igualdad de oportunidades.

A group of Sodexo employees wearing uniform

Fomento de una cultura inclusiva...

Todos somos únicos. Nuestra historia, habilidades y experiencias nos hacen diferentes a los demás. Esa diversidad es la fuerza de nuestros equipos y representa a las comunidades a las que servimos.

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A man and a woman wearing aprons over their clothes and shaking hands

...y un crecimiento inclusivo

Nuestros programas de formación y desarrollo profesional apoyan el desarrollo económico y social, y fomentan el compromiso de la comunidad.

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Group of people wearing stop hunger t-shirts standing in the shape of a heart and waving

Stop Hunger

Para llegar a la calidad de vida, primero hay que satisfacer las necesidades básicas del ser humano. Con este compromiso, desde Sodexo estamos luchando contra el hambre en el mundo a través de la organización sin ánimo de lucro Stop Hunger.

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Crecimiento responsable

En 1966 fuimos una de las primeras empresas del mundo en situar el compromiso social en el centro de su misión. ¿Por qué? Porque siempre hemos querido que nuestro crecimiento tenga sentido.

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Women in Sodexo uniform watering flowers

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